Le carni con le quali realizziamo i nostri prodotti, sono controllate una per una. Abbiamo dei fornitori abituali dai quali acquistiamo sempre e solo la prima scelta. Controlliamo accuratamente ogni fase della lavorazione, rispettando sempre un alto standard di qualità, per soddisfare i nostri clienti più esigenti.
La nostra è una ricetta originale come tanti anni fa. Vantiamo una lunga esperienza nel settore delle carni, porchette e insaccati. Pur osservando norme molto rigide, cerchiamo di mantenere sempre alto il sapore e il gusto della vecchia tradizione.
